中國的名小吃遍布世界各地，特別是在中國的特色小吃，鹵肉卷就算其中之一，鹵肉卷可以說是眾多經典小吃中的代表作之一，它主要搭配鹵肉、豆皮，以及其他的配料火腿、雞柳、蔬菜等，可以說這種小吃深受消費者的歡迎。那么現在賣鹵肉卷還賺錢嗎？需要準備什么？

如今賣鹵肉卷，可以說還是有不錯利潤空間的，要知道，現在市面上銷售的鹵肉卷，價格大致在7~10元不等，但是鹵肉卷的制作成本，是非常低的，而且制作鹵肉卷的配料不會放太多，因為多了就不好卷起來了，所以這也讓它的利潤顯得非?？捎^。據了解，一個鹵肉卷的制作成本大概在3~4元左右，也就是說，制作一個鹵肉卷的利潤率，可能超過了50%。

以一家標準的鹵肉卷店為例，如果這家店每天可以銷售的鹵肉卷平均銷量在300-500卷之間，那么它每日的銷售額就可以達到3000元左右，起床在扣除掉房租、原料成本、以及人工雜費等后，它每月的凈利潤就應該在4~5萬元左右。不過這個收益還是有一定浮動的，因為每個地方的房租和物價不同，所以也導致凈利潤也會有所不同，不過浮動不會很大。但是如果是一般的城市，賣鹵肉卷每月的凈利潤可達3萬元以上。所以說，現在賣鹵肉卷還是比較賺錢的。

賣鹵肉卷需要準備什么？